你需要的东西
刀
【资料图】
中号锅
滤器
电动搅拌器
黄油
盐和胡椒
烤锅
蜂蜜
平底锅
橄榄油
烤箱
Trombetta 因其形状而得名，是一种喇叭形的意大利西葫芦。淡绿色蔬菜长1至2英尺，味道甜美，易于烹饪。有四种不同的方法可以烹饪特罗姆贝塔。你可以煮、炒、烤或烤。烹饪它不需要任何经验，因为每个食谱都足够简单，新手也能理解。一旦掌握了自己喜欢的方法，就可以根据自己的口味进行更改。
熬
步骤1
去皮 trombetta 并取出种子。
第2步
把它切成块。小块是首选，因为它们更容易烹饪。
步骤 3
将 1/2 杯水和 1/2 茶匙水一起倒入锅中。盐。
步骤4
盖上锅里的水，把它烧开。
步骤 5
加入 trombetta 并煮大约 25 分钟，或者直到 trombetta 变软可以捣碎。
步骤 6
在漏勺中过滤特罗姆贝塔。
步骤 7
将 trombetta 捣碎，同时加入 1/4 杯黄油和所需的调味料。对于这个食谱，推荐使用盐和胡椒。
炒
步骤1
去皮 trombetta 并取出种子。
第2步
将特罗姆贝塔切成薄片。
步骤 3
倒入 2 汤匙。橄榄油倒入锅中。
步骤4
用中火将 trombetta 炒软。
步骤 5
用盐和胡椒调味。
烤
步骤1
将特罗姆贝塔的种子去皮并取出。
第2步
将特罗姆贝塔切成 1/4 英寸的薄片。
步骤 3
将特罗姆贝塔放在烤盘上，切面朝上。
步骤4
放一茶匙。黄油，一茶匙。每片蜂蜜和少许盐。
步骤 5
400度烘烤一小时。
烤
步骤1
将特罗姆贝塔的种子去皮并取出。
第2步
将特罗姆贝塔切成 1/4 英寸的薄片。
步骤 3
将切片涂上橄榄油，然后将它们放在烤盘上，切面朝上。
步骤4
400度烤30分钟。
